De acuerdo a las exigencias y necesidades actuales, tratan de consolidar dos aspectos fundamentales en la atención a nuestros comensales:

 


El servicio.

 

Los Cochinitos fueron creados hace más de 40 años con la idea de proporcionar antojitos mexicanos considerablemente buenos en un ambiente familiar. Para lograr lo anterior nos hemos valido de diversas políticas en nuestra empresa que van desde un estricto control en la constante alta calidad de nuestra materia prima hasta la intensa capacitación del personal que atiende a nuestros comensales. Así, por ejemplo, cada verdura es perfectamente desinfectada aún cuando aprueba los más altos estándares de calidad en el mercado.

 

Nuestras carnitas, además de tener como ingrediente principal carne de cerdo de la más alta calidad, se preparan con nuestra única receta secreta, misma que las hace diferentes a todas las demás en el mercado, tanto en calidad y sabor como en ser altamente digeribles.

Le invitamos a conocer nuestras áreas de trabajo y preparación de alimentos las cuales cumplen con excelentes normas de higiene.

 

Entre nuestros platillos más conocidos se encuentran el "chicharrón", los inigualables "tacos de carnitas" preparados con "salsa de la casa", las "puerkitas" (gorditas con chicharrón) y el delicioso "caldo de camarón".